FOGO är ett familjeföretag. Vi lever och andas BBQ och eld. Från att göra det bästa kolet tillgängligt till att ta med det till din trädgård och hjälpa dig att ställa fantastisk mat på bordet, vi är på denna resa tillsammans. Vi är familj.
Vi köper de olika träslag som ingår i vår speciella aromatiska blandning av träkol från El Salvador där Inga-träd används specifikt som skuggträd för att odla kaffeväxter. Dessa skuggträd beskärs ständigt och avlägsnas då och då för att behålla rätt mängd skugga. Det är träet från dessa beskurna grenar eller borttagna träd som vi använder för att göra FOGO grillkol.